冰块保鲜蔬菜：每层蔬菜夹些碎冰块

　　除了天气较热外，蔬菜原本就会发热，有些装菜的箱子也简略发热，所以有必要加冰瓶降温。

　　一位蔬菜批发商介绍，为坚持蔬菜新鲜，他们在装车时，每堆一层蔬菜，就会夹上一层冰块。

　　运送途中，冰块可一直让蔬菜坚持在22℃左右。这样，老百姓在高温天也能吃到新鲜的蔬菜。

　　假设在夏日，50公里以上就有必要加。一块冰10元钱，仅加冰和燃油两项，每斤蔬菜都要增加本钱五毛钱。

　　批发商将蔬菜从批发市场运送本地的过程中，采用卡车加棉被和冰冻矿泉水瓶的运送方法。

　　到达目的地之后，除掉人工、路费以及途中形成的蔬菜损坏外，剩余蔬菜转手之后每斤有六毛钱的赢利。

　　假设全程运用冷藏车进行运送，赢利基本为零，甚至连运送本钱都无法回收。

　　农产品不易保存，其附加值较低，农产品的销售情况很不稳定。

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